在與愛情有關(guān)的節(jié)日里，鮮花向來是不可或缺的角色。8月2日，深晚記者走訪了深圳荷蘭花卉小鎮(zhèn)和福田八卦嶺花卉市場，探訪了多家花店，看到許多商鋪已成為玫瑰的海洋，種類豐富、包裝精美的各色玫瑰花束成為當(dāng)前鮮花市場的主角。隨著七夕的臨近，深圳各大鮮花市場漸漸熱鬧起來，不少商家早早已開始為七夕儲備玫瑰，期盼七夕期間能讓鮮花生意“火”一把。深晚記者從商家口中了解到，與去年相比，今年鮮花的整體價格基本持平，消費者則更傾向于從網(wǎng)絡(luò)平臺購買鮮花。
花店呈現(xiàn)出一派熱鬧景象
8月2日上午，深晚記者走進(jìn)荷蘭花卉小鎮(zhèn)的鮮花批發(fā)市場，陣陣花香撲面而來，不同種類、不同色系的鮮花擺放得整整齊齊，一場視覺盛宴直擊心靈。在各家花店最醒目的位置，傳統(tǒng)紅玫瑰、香檳玫瑰、碎冰藍(lán)玫瑰……不同種類的玫瑰花被整齊地擺放在貨架上，供顧客選購。
“老板，你家玫瑰多少錢?”“有各種價位的，看你要哪種。”深晚記者在走訪中了解到，深圳市場上的大多數(shù)鮮花都是從云南進(jìn)貨，花束按捆售賣，每20朵一捆。其中，玫瑰在所有鮮花種類中價格相對較高，不同品種的玫瑰，根據(jù)莖干是否挺直、葉面是否清秀、花色、花型等條件，被劃分為A、B、C、D四個等級，價格天差地別，比如高原紅玫瑰一捆55元，而厄瓜多爾玫瑰卻可以賣到數(shù)百元。
“七夕前這幾天，深圳市場玫瑰花的價格每天都會隨著云南鮮花市場的上游價格變動而調(diào)整，但預(yù)計今年價格和往年七夕差不多。”批發(fā)商家告訴深晚記者，因為鮮花具有周期性，儲存率低、運輸成本高等原因，導(dǎo)致鮮花的價格一天一個樣，尤其是玫瑰花，昨天40元一捆，今天可能就60元一捆，價格最高可能翻兩倍。因此，為應(yīng)對鮮花銷售高峰期，店方會提前準(zhǔn)備大量新鮮花束，并對其進(jìn)行冷藏儲存，避免七夕的鮮花供不應(yīng)求。除了熱銷的玫瑰花，郁金香、滿天星等花種也常出現(xiàn)在商家的進(jìn)貨清單里，頗受顧客青睞。
當(dāng)天下午，深晚記者來到福田八卦嶺花卉市場，這里也呈現(xiàn)著一派熱鬧的景象。現(xiàn)場，店里負(fù)責(zé)批發(fā)的工作人員正在搬運和整理花束，準(zhǔn)備運往各大花店和客源地;負(fù)責(zé)零售的花藝師則在緊張地裝點鮮花和布置花店。其間，還有不少顧客上門詢價或挑選。
深晚記者隨機(jī)走進(jìn)一家花店，店內(nèi)花藝師Sharry正在為顧客包裝花束。“從選材、修枝、搭配再到綁帶包裝，一束完美的花束大約需要30分鐘才能制作完成，技術(shù)熟練的花藝師每日平均制作完成40束左右。”Sharry一邊工作一邊說。據(jù)了解，每當(dāng)遇到像七夕這樣的特殊節(jié)點，這些花藝師要忙活幾天，每天都需要工作10個小時以上，才能夠滿足節(jié)日期間成倍增長的鮮花需求量。
線上訂購鮮花更受消費者青睞
近年來，隨著網(wǎng)絡(luò)電商平臺的火熱，深圳多數(shù)花店或批發(fā)商逐漸將“戰(zhàn)場”轉(zhuǎn)至線上，消費者可以通過線上App或微信小程序購買鮮花。記者通過美團(tuán)等網(wǎng)購平臺搜索發(fā)現(xiàn)，許多線下花店在線上也有店。價格方面與線下實體店幾乎沒有區(qū)別，但消費者自主搭配的選擇就少了很多，線上大多以銷售成品花束為主。此外，有的商家還會以創(chuàng)建微信群聊的方式，在群里發(fā)布每日到貨鮮花品種和價格，方便顧客購買。
網(wǎng)上一些商家推出了棒棒糖花束、水果花束、零食花束等“吃貨專屬花束”，也有永生花七夕限定禮盒、999朵玫瑰“永恒愛情”套餐等。“相比鮮花，這些特殊的花束在熱銷時段不是我們的主打，畢竟需求量還是比較少。”店家秦女士表示。
據(jù)了解，從七月底開始，商家們都陸續(xù)接到了許多訂單。“可能受疫情影響，現(xiàn)在許多老顧客更傾向于直接在線上訂購，再由我們安排配送。”秦女士說。在走訪過程中，深晚記者還與數(shù)位騎手擦肩而過，每年七夕前后他們就會化身“浪漫使者”，奔走在各大花店當(dāng)中。美團(tuán)騎手王先生告訴深晚記者，考慮到鮮花容易枯萎，特別是最近深圳的高溫天氣，他們在配送前會用隨身的小噴壺或是要求商家在鮮花上灑水保鮮，讓嬌嫩的鮮花時刻處在新鮮狀態(tài)，保證送到消費者手中依舊美艷動人。
深晚記者在走訪中注意到，相比往年，今年不少店家還在線上開展賣花直播，直播間活動豐富多彩，有教人如何挑選鮮花的、有教人如何插花的，還有商家推出優(yōu)惠促銷活動。消費者可通過觀看線上直播的方式，挑選自己喜歡的花類和款式等。店家則可通過線上直播的方式，突破實體店的空間局限，從而面向更廣大的消費群體。(記者 邱志東 實習(xí)生 洪小嵐)
標(biāo)簽： 鮮花整體價格基本持平 線上平臺訂購鮮花 吃貨專屬花束 棒棒糖花束
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