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我們的擂茶——獲獎啦
發布時間:2022-05-16 05:14:38 文章來源:信息新報 四川
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將樂擂茶在“非遺過大年”——福建省第三屆非遺短視頻大賽”中獲獎啦!

此次大賽由福建省文化和旅游廳主辦,福建省藝術館(福建省非物質文化遺產保護中心)、福建省廣播影視集團融媒體資訊中心承辦。共有342件作品進入投票,50件作品入圍最終專家評審階段。將樂擂茶經過征集、投票和評選三個階段的篩選,最終榮獲本次大賽三等獎。

將樂擂茶歷史悠久,聞名遐邇。2008年,福建客家擂茶將樂制作工藝被列入福建省第二批省級非物質文化遺產名錄。將樂也于2008年、2011年、2014年三度被文化部授予中國民間文化藝術(擂茶)之鄉。

將樂人日常生活的方方面面,造屋喬遷、婚姻喜事、生日壽誕、開業慶典、歡慶佳節等等,都要宴請擂茶,以款待佳賓。無論身處鄉野,還是居住鬧市,擂茶的影子可以說無處不在。

擂茶制作器具除了陶制擂缽,還有木質的擂棍(天然茶樹干、勾藤等天然材料制做)和竹制的笊籬,稱為擂茶“三寶”,另配以水桶、水壺、碗等用具,構成完整的一套擂茶制作器具。擂制過程由兩人或多人或擂制或扶缽輔助,輪換擂制,擂者亦輔、輔者亦擂,擂制過程共擂同樂、合享瓊漿的情境,就是將樂客家擂茶的魅力所在!

標簽: 非物質文化遺產

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