實習(xí)網(wǎng)課花樣多 青島烹飪職業(yè)學(xué)校實習(xí)合作企業(yè)開啟“云授藝”模式
發(fā)布時間：2022-04-02 14:51:29
文章來源：大眾報業(yè)·半島網(wǎng)
半島網(wǎng)4月2日訊（記者于潤）近日，半島網(wǎng)記者從青島烹飪職業(yè)學(xué)校獲悉，為更好地全面護航高三實習(xí)生疫情防控期間的身心安全與實習(xí)學(xué)習(xí)，學(xué)校合
半島網(wǎng)4月2日訊（記者 于潤）近日，半島網(wǎng)記者從青島烹飪職業(yè)學(xué)校獲悉，為更好地全面護航高三實習(xí)生疫情防控期間的身心安全與實習(xí)學(xué)習(xí)，學(xué)校合作交流發(fā)展中心積極溝通協(xié)調(diào)實習(xí)合作企業(yè)，共商最優(yōu)線上實習(xí)授課模式，各企業(yè)積極響應(yīng)，師傅、人力經(jīng)理擔當起網(wǎng)課老師，面向全體實習(xí)生，通過云端直播，為實習(xí)生們進行企業(yè)文化、崗位技能、菜品制作、職業(yè)生涯規(guī)劃、讀書分享等形式多樣的網(wǎng)課教學(xué)。
3月28日下午是實習(xí)大講堂的第一講，由青島威斯汀酒店人力資源部經(jīng)理尹琪主講《疫情下酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢》網(wǎng)課，在云端會議室拉開了企業(yè)導(dǎo)師“云授藝”的序幕。學(xué)校實習(xí)指導(dǎo)教師許青向半島網(wǎng)記者介紹：“原計劃僅在實習(xí)五班范圍內(nèi)開設(shè)的網(wǎng)課，會議號一經(jīng)轉(zhuǎn)發(fā)，高三實習(xí)生236人，226名同學(xué)自覺自愿與會學(xué)習(xí)，整個網(wǎng)絡(luò)會議室可謂是“座無虛席”。”尹經(jīng)理從“疫情下餐飲人應(yīng)具備怎樣的素養(yǎng)”“酒店人如何正面疫情”“疫情后酒店業(yè)發(fā)展趨勢”等幾方面為實習(xí)生們詳細介紹了當前疫情形勢下應(yīng)該如何做一名合格的餐飲勞動者，引導(dǎo)同學(xué)們有擔當、有理想、有信念，以積極樂觀的心態(tài)和高尚的職業(yè)素養(yǎng)去面對、挑戰(zhàn)困難。
電腦前的實習(xí)生們認真聽課、記錄筆記、積極互動，學(xué)習(xí)氛圍濃厚。當天的聽課席中還有一位特殊的學(xué)生，那就是西海岸隆和福朋喜來登酒店的人力資源部王經(jīng)理，她特意申請前來觀摩學(xué)習(xí)，為下一節(jié)網(wǎng)課做準備，酒店人這種嚴謹細致的工作態(tài)度令人感動。
網(wǎng)課接近尾聲，合作交流發(fā)展中心主任盧勇進行總結(jié)，他表示，尹經(jīng)理深入淺出的把自己的職業(yè)生涯規(guī)劃與同學(xué)們進行了分享，引導(dǎo)即將踏入職場的同學(xué)們做好人生規(guī)劃、提前準備。尤其在當下疫情，告誡學(xué)生，用了四個更強、更好、更快、更扎實來表述學(xué)生應(yīng)具備的“強大心理”“思維轉(zhuǎn)變”“適應(yīng)能力”“扎實的基本功”
半島網(wǎng)記者了解到，此種形式的實習(xí)網(wǎng)課后期學(xué)校還將陸續(xù)組織高三實習(xí)生利用防疫居家的時間開展，企業(yè)導(dǎo)師通過網(wǎng)絡(luò)授課幫助學(xué)生樹立高尚的職業(yè)情操、增強疫情下對所學(xué)專業(yè)發(fā)展的認識、提高崗位技能水平、引導(dǎo)積極向上的人生態(tài)度……為實習(xí)生們后期順利復(fù)崗提供專業(yè)理論、技能、心理等各方面的支持與保障。
學(xué)生疫情防控居家期間能夠?qū)⒆约簩I(yè)所長、實習(xí)成果融入到居家勞動、技能展示中，受到家長夸贊、社會各界人士好評，這種成績與企業(yè)導(dǎo)師的教育引導(dǎo)是分不開的，只有校企合作育人，才能讓學(xué)生成為符合時代發(fā)展的綜合型技能人才。
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籃網(wǎng)球星杜蘭特近日接受了Theringer記者LoganMurdock的采訪，在采訪中他談到了自己目前的心態(tài)。“以前我總是太在意別人對我的期待。但現(xiàn)在，我
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今天上午8點，活塞將對陣雷霆。賽前活塞主教練凱西談到了巴格利的情況：“他的的臀部有輕微的拉傷，沒有更新他什么時候可以回歸，但他今天將不
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今日NBA常規(guī)賽，國王隊將在客場挑戰(zhàn)火箭。賽前，國王主帥金特里接受了媒體采訪。談到戴維恩-米切爾，他說：“他是我執(zhí)教過的最努力的球員。”
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提前2小時到崗，只為集中隔離點書聲
書聲瑯瑯，不絕于耳，然而，這里不是教室，而是青島婦兒醫(yī)院接管的集中隔離醫(yī)學(xué)觀察場所。萊西疫情發(fā)生以來，每天清晨，十余名青少年準時開啟
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近日，凱爾特人球星塔圖姆參加了勇士球星追夢的播客節(jié)目《DraymondGreenShow》。談到與奇才球員比爾的關(guān)系，塔圖姆表示：“布拉德利（比爾）的
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今日上午10點30分，鵜鶘將做客洛杉磯挑戰(zhàn)湖人。鵜鶘隨隊記者WillGuillory放出了錫安進行賽前熱身的視頻。錫安今天不再像此前視頻中只展現(xiàn)了扣
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