作者：谷學海 張世偉 卜慶余 劉丕鈺 馬偉鵬
(資料圖片)
俗話說：“兵馬未動，糧草先行。”對長期在外執行遠航任務的戰艦而言，科學、健康的伙食保障顯得尤為重要。在北部戰區海軍“三個環境”建設的強力號召下，天狼星船大抓伙食管理，為官兵打造“暖心餐廳”，助力戰艦遠航。
下面，讓我們跟隨軍事記者的鏡頭，一起“圍觀”戰艦遠航期間的一天食譜。
拂曉，太陽還在海平面以下沉睡，炊事班早已開始了一天的忙碌，用美食為戰友開啟全新一天。早餐鈴聲準時響起，水兵們有序走進餐廳，餐臺上，小菜、乳制品應有盡有，蛋撻、壽司、小油條，各類主食一應俱全，豐富的早餐也給官兵一天的訓練生活提供了充足的營養。
↑營養早餐
中午，一周一次的海上會餐如約而至，讓官兵享受美食“盛宴”。
↑海上會餐
下午，訓練間隙。炊事班為大家獻上糕點、涼茶、水果撈等“下午茶”套餐。
↑“下午茶套餐”
傍晚，白天的訓練順利完成。“暖心餐廳”里，營養晚餐早已備好。為照顧不同地域官兵的飲食習慣，按照“南北兼顧、形神兼備”的思路，面食、米飯全面供應，水果、蔬菜合理搭配，為官兵提供周到的美食保障。
↑晚餐
午夜，夜漸深。大海歸于平靜，柔和的月光映在海面，水兵們即將迎來夜間的值班和訓練。“暖心餐廳”午夜餐臺，面條、炒飯、小饅頭已然上桌，喝上一碗熱騰騰的八寶粥，暖意直達心底......
↑“暖心食堂”午夜餐臺
凌晨，船領導深入戰位一線，遞上一份精致夜餐、送來一句溫情話語，鼓軍心、提士氣、揚斗志。
↑深夜慰問到一線
伴著戰艦的航跡，不知不覺又長大一歲，船上為當月生日官兵舉行海上集體生日會。官兵一起動手，設計生日賀卡、制作生日蛋糕、留下青春身影，共慶生日，共話成長。
↑海上生日會，慶生話成長
好伙食頂半個指導員。伙食保障是戰斗力生成的重要組成部分，天狼星船堅持把搞好伙食保障工作作為凝心聚力的事來抓，嚴格管理、大膽創新，探索出一系列實用管用的經驗做法，使伙食質量不斷提高為戰斗力加滿“動力”。
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