籠子底下養殖了扇貝，野生海虹就附著在繩子上生長……
(資料圖片)
2月23日，記者來到即墨馮家河碼頭，漁民們正忙著到海里收貨。作為青島主要的扇貝養殖地之一，這里的扇貝已經進入成熟季節，陸續有村民開始收貨上市。不過，去年的夏天扇貝苗遭遇了減產，不少養殖戶損失過半，導致今年成熟的扇貝產量也跟著減半。相比于去年，批發價格略有上漲，每斤5.5元左右。由于產量下降，不少養殖戶都希望等到清明節后分量最重的時候再大量上市，爭取賣個好價錢。
一籠20多斤 本地扇貝陸續上市
2月23日上午8時許，記者來到了位于即墨區的馮家河村，這個村是出名的扇貝養殖村。從上世紀九十年代開始，就陸續發展起了扇貝養殖。由于水質好，扇貝個頭大、口感好，村里養殖的扇貝一直都不愁賣。
上午8時許，馮家河碼頭上已經陸續有漁船出發。每年的2月份，扇貝就陸續進入了出貨的季節。今年由于產量少，現在出貨量并不大，只有幾家養殖戶少量出貨。
海里的扇貝如何養殖，漁民出海又有哪些辛苦？記者就跟隨養殖戶馮保峰，一起駕駛漁船出海進行探訪。
“今天是難得的好天，海上平靜的跟鏡面一樣，”馮保峰說，他們是近海養殖，出海的距離比較近。一般情況下，他們也就早晨六七點鐘出海。返程的時候，也是主要看潮水。盡量選擇漲潮的時候，漁船能盡量靠近岸邊，這樣卸貨的時候也方便。
在發動機轟隆隆的聲音下，馮保峰駕駛漁船往自家的“責任田”開去。行駛了大概十五分鐘，就能看到海面上全是密密麻麻的浮標。
不僅如此，海田里還安裝了監控錄像，使用太陽能電池板來供電。馮保峰說，主要是方便漁民查看浮標情況。因為隨著扇貝的生長，重量越來越大，再加上風浪很大，浮標就容易發生損壞。如果不及時更換，扇貝就容易沉到海底，這樣也影響生長的速度。
從海里將吊籠拉上來
“我們這里海水大概15米左右，扇貝主要生活在水面一下四五米的位置，”馮保峰說，扇貝籠子就是用纜繩串在一起，一串大概100個左右，一畝海田就是400多串。隨后，他就用錨放到海里，將海里的纜繩勾起來。由于力量太大，他利用船上的絞盤才將水里的扇貝籠提起來。記者看到，在扇貝籠子外邊有很多蹦蹦跳跳的小蟲子。馮保峰說，扇貝主要就是食用海里的這些微生物。扇貝都是放養，漁民放到海里以后，除了兩次分揀，剩下的就是等到收貨的季節，中間他們不用進行任何處理。
收獲的扇貝
剛取上來的扇貝籠，上面全是海泥，他裝到袋子里進行了簡單的清洗。他掂量了一下說，今年的收成不好，這一籠也就20斤左右。往年收成好的話，這一籠能掙到26斤左右。所以，大部分的養殖戶都想等到清明節前后，讓扇貝再長長也能多掙一點。
扇貝養殖要過兩關 去年度夏減產近半
鮮嫩肥美的扇貝如何養成，又會面臨哪些困難？在他們耕作的海田里，養殖戶馮保峰給記者介紹起了養殖的過程。
這些要上市的扇貝都是養在外海，而剛剛放養的新苗，都是在內海。隨后，他又駕駛漁船帶記者一起來到內海，查看扇貝苗生長的情況。
馮保峰說，扇貝苗都是每年的11月份，他們從煙臺那里購買了苗種，放養到近海。煙臺是全國最大的扇貝苗培育基地之一，青島本地也有，但是很少。剛買來的扇貝苗也是放到吊籠里，平均一個吊籠要放一萬五千多個。每個扇貝苗1分錢，每個吊籠投入150元。對于養殖戶而言，這算是他們比較大的一個投入。
整個扇貝的養殖要過兩關，歷經兩次分揀。第一次就是每年的五一過后，這個時候的扇貝已經長大，原來的吊籠已經放不下。這個時候，他們就需要幫扇貝搬到寬敞一點的地方生長。
對于扇貝以及海蠣子而言，每年的五一過后，氣溫開始逐漸升高。它們也就陸續進入了繁殖期，也是他們死亡率最高的時候。一般的情況下，能存活三分之一就算是好收成。這個時候，影響它們生長的因素有很多。如果死亡率過高的話，來年的收成就打了水漂?！拔覀円话悴粫M行補苗?！瘪T保峰說，這個時候扇貝已經長大，如果要補苗的話，只能去購買別人養成的過來育肥。這樣的話投入太大，存在很多風險。他們這些養殖戶都是小規模，一般就選擇來年再養。
據了解，去年村里扇貝苗死亡率比較高，有些養殖戶減產一半甚至絕產。馮保峰說，往年的話大概收貨八萬斤左右，今年只有一半的產量。根據往年的經驗，氣溫高是一方面因素。但是影響扇貝的因素有很多，而且東北的很多養殖戶也遭遇了減產。具體的減產原因，他們也在到處咨詢，希望能找到一個規避的方法。
熬過夏天以后，扇貝經歷了優勝劣汰，又有不少扇貝死亡。這個時候，必須把這些壞的扇貝分揀出來，將存活的扇貝重新分揀放到吊籠里養殖。這個季節也是他們一年當中最忙的時候，都需要去外村找人來幫忙。
再經過五六個月的生長，也就是來年2月份左右，扇貝就到了成熟可以上市的季節。整個養殖周期算下來，差不多要一年半的時間?！俺龊ｐB殖是個體力活，尤其是到了高峰期，風浪再大也得出海?！瘪T保峰說，有時候中午都來不及吃飯，就在船上將就一下。但是對于很多村民而言，也沒有其他的技能，去工廠也找不到好的活干。因此，村里不少人依然堅持出海。整體上而言，出海的年輕人不多，大部分都得40歲以上。而且，年齡大一點的，超過60歲以后就有點干不動了。
貝類“套養” 野生海虹收貨頗豐
記者在海里航行的時候，發現漁民們養殖的貝類很多，不僅有扇貝，還有海虹、海蠣子以及海螺等等。在另外一艘漁船上，一名養殖戶正在纜繩上收海虹。
漁民正在收獲海虹
馮先生說，吊籠里的扇貝是他們的主業，纜繩上的海虹算是“業余兼職”。每年秋天的時候，野生的海虹就進入繁殖期，他們喜歡附著在纜繩上生長。平時的時候，他們這里的海虹生長速度慢，到四五月份才開始比較肥，就錯過了最好的銷售時間。因為纜繩上太多，浮標承受不住重量，養殖戶就會選擇提前弄掉。
但是年前的時候，有些養殖戶就選擇留下，今年野生的海虹生長比較好，這個季節就進入了豐收季。記者看到，養殖戶們收海虹的方式也比較簡單。他們將纜繩拉起來以后，雙手戴著手套一擼，成堆的海虹就掉到了船艙里。馮保峰說，今年的收成不錯，一畝海田差不多能收2000斤左右，這也增加了養殖戶的收入。
收獲的海蠣子
不僅如此，依靠養殖的主打產品扇貝，他們還養殖了其他產品。馮保峰說，扇貝賣了以后，有些扇貝肉被企業買去進行了深加工，扇貝皮就沒用了，他們就會將這些扇貝皮買來，找工人將其穿成一串放到海里。到了每年的夏天，海里野生的海蠣子苗就會附著到扇貝皮上，村里每家都會養一些海蠣子。
同時，村里還會養殖一些海螺，因為海蠣子以及扇貝正好是海螺的食物?！昂Ｂ莸膬r格比較高，所以村民也會套養一點。”馮保峰說，雖然他們村的養殖面積不大，但是種類可不少。而且，這幾種貝類也有互補，也增加了居民的收入來源。
海上養殖多為夫妻檔 養2000籠能掙20多萬
跟其他碼頭不一樣，馮家河碼頭的漁船上能看到很多夫妻檔。馮保峰說，在他們這，出海的時候經常是兩口子一起。
據了解，整個村里養殖扇貝的有40多戶，每家的養殖面積也不大。一般情況下八九畝，多一點十幾畝海田。馮保峰說，一方面養殖面積不大，另外一方面?？康拇a頭也比較小，沒有辦法安裝吊車。每次上貨的時候，基本上全靠人力，即使全力出貨，一天也就十來萬斤。受限于這些因素，養殖戶也沒辦法擴大養殖規模。再加上現在人力成本比較高，村里的養殖戶都是夫妻檔干活。
今年40多歲的馮保峰，很早就跟父親一起下海討生活。也就是從那個時候開始，他慢慢掌握了一些養殖扇貝的技巧。
總體上而言，這兩年村民的收入還可以。馮保峰說，這主要是因為扇貝的收購價格一路走高。他們養殖的海域都是在大小管島附近，周邊水質很好，扇貝的品質也很高。但是，前些年的收購價卻比較低。
“從3元到現在的5.5元，這個地方的扇貝越來越被認可，”馮保峰說，這兩年村民的收入都不錯，正常收成好的情況下，一家賺個三四十萬沒問題。雖然辛苦一點，但比外出打工要強很多。
但是，去年減產比較嚴重，收貨量差不多也就是往年的一半。往年收成好的時候，因為擔心賣不了，從2月份開始就大量出貨。今年的產量比較小，村民大部分想等到4月份再出貨?！肮烙嬆苁斋@5萬斤左右，賣個二十五六萬沒問題。”馮保峰給記者算了一筆賬，買苗以及分揀差不多得五萬元左右。今年算下來，這些扇貝能收入20萬左右。
二三月份時節最鮮美 清明前后最肥
記者了解到，青島目前養殖扇貝的面積并不多，主要集中在即墨海域。養殖的扇貝主要分為兩種，港灣扇貝和櫛孔扇貝。港灣扇貝顏色偏紫，看起來比較干凈。從10月份開始，港灣扇貝就進入銷售季。春節以前，市場上的扇貝基本上都是它。因為生長周期短，價格也相對便宜。港灣扇貝主要是用來加工扇貝柱。青島地區養殖的比較少，只有瑯琊臺附近有少量養殖。
另外一種市場上常見的就是這種櫛孔扇貝，一般是春節以后陸續上市。目前，市場上大部分的扇貝都是來自于煙臺、威海等地。當地的養殖面積比較大，從春節前就開始出貨。收購商們從碼頭上運到城陽水產批發市場，然后再往各區市分發。
“往年產量高的時候，我們從2月份就開始往外出貨。”馮保峰說，每年的清明節到五一勞動節這段時間，馬上就要進入繁殖期了。很多扇貝都帶黃，是一年當中最肥的時候，價格也相對較高。幾乎所有的養殖戶都爭相在這個時間上市，想賣個好價。但是，過了五一勞動節，隨著氣溫逐漸上升，扇貝進入繁殖期以后口感就直線下滑。到了后期，降價也得出售。
由于馮家河碼頭每天出貨量小，村民一般從2月份就開始陸續出貨。馮保峰說，4月份最肥，但是2月份才是最鮮美的時候。因為現在水溫低，扇貝也開始帶黃了，是口感最好的時候。
同時，他也介紹了一些辨別扇貝肥瘦的小技巧。判斷扇貝的好壞，主要看它的厚度，如果扇貝厚的話肯定就夠肥。而只要是櫛孔扇貝，具體外殼的顏色不同，并不影響他們的口感。
據各方數據，1月31日上午10時許，深圳出品的動畫電影《熊出沒·伴我熊芯》票房突破10億元，在首日票房、檔期票房、連續破億天數等多方面打
1月27日，攜程發布的《2023年春節旅游總結報告》顯示，今年春節，深圳游客的出境游訂單量同比去年增長近5倍。相較國內熱門景點的人山人海，
1月27日，記者從深圳市文化廣電旅游體育局獲悉，2023年春節黃金周期間(1月21日至27日)，深圳共接待游客469 25萬人次，旅游收入31 58億元，
據深圳市春運辦統計，1月15日和16日連續兩天，深圳對外發送旅客人數都在48萬左右，春運進入客流高峰期。1月15日，深圳春運對外旅客發送量達
新年音樂會是觀眾喜聞樂見的年度重要文化品牌活動，多年來已成為深圳市民跨歲迎新的例牌項目。12月30日、31日晚，深圳交響樂團將在深圳音樂
作為來深科研人員中的一員，中山大學附屬第八醫院的助理研究員郭雅婕對深圳在人才服務方面的舉措贊不絕口：我作為基礎研究人員，很希望自己
12月1日晚8點，2023年故宮年票正式開售。相比于去年，今年購票順暢了許多。據了解，2022年故宮年票發售時，因短時間內購買年票人數過多，曾
昨日，冷空氣到達，廣州氣溫逐步下降。據商超方面預測，隨著氣溫的逐漸下降，市民對于御寒類商品消費需求有所上升，不少廣州商超準備了有關
小井蓋、大民生。今年以來，深圳開展全市窨井蓋專項治理工作成效顯著。截至11月20日，全市共排查窨井蓋約350萬個，發現存在問題的窨井蓋約3
備受關注的汕汕(汕頭至汕尾)鐵路汕頭站及站區工程近日傳出最新動態：項目已順利完成工程招標工作，由中鐵建設集團有限公司中標承建。目前，
桂東出海記丨本地扇貝肥美上市，一畝
籠子底下養殖了扇貝，野生海虹就附著在繩子上生長……2月23日，記者來到即墨馮家河碼頭，漁民們正忙著到海里收貨。作為青島主要的扇貝養殖地之
環球微動態丨青島交警發布2023年2月
2月23日，青島市公安交警部門公布了2023年2月份全市十大交通安全高風險運輸企業名單。這些企業大多數存在所屬重點車輛違法數量較多的問題，其
全球動態:一則“尋鳥啟事”牽出一群
危急時刻，方顯英雄本色！2月19日晚，市南區田家花園小區一居民樓突發大火，現場傳出“噼里啪啦”的爆炸聲。此時，一位外賣小哥第一時間抄起滅
2022青島最佳雇主10強出爐！看有沒有
2月23日，“出發！職場多元宇宙”2022中國年度最佳雇主青島地區頒獎盛典在青島瑞吉酒店舉辦。全國9萬余家報名企業機構經過4個多月的角逐產生了
世界熱門:歷史城區保護更新、舊城舊
2月23日，2023年青島市“城市更新和城市建設”攻堅行動主題系列新聞發布會在青島國際新聞中心召開，今年是推進城市更新和城市建設三年攻堅行動
每日精選：水淹七軍_說一說水淹七軍
夏彌來為大家解答以下的問題，水淹七軍，說一說水淹七軍的簡介，現在讓我們一起來看看吧！1、建安二十四年（公元219年）七月
焦點要聞：TikTok 遭加拿大聯合調查
加拿大隱私專員周四表示，加拿大正在對TikTok發起一項由聯邦和省級監管機構共同進行的聯合調查，原因是擔心這家短視頻應用收集、使用和披露個
一品到九品的大小排序是什么樣的？古
一品到九品的大小排序是什么樣的?清朝官位從小到大為從九品、正九品、從八品、正八品、從七品、正七品、從六品、正六品、從五品、正五品、
環球精選！我省最低工資標準再次提高
我省最低工資標準再次提高,主流媒體,山西門戶。山西新聞網是經國務院新聞辦審核批準，由山西日報報業集團主管、主辦的山西省重點新聞網站。山
宋朝的都頭是什么官職？宋朝的都頭相
宋朝的都頭是什么官職?都頭從嚴格意義上來說不算是官職名,算是軍職名。出現于唐朝的時候,最開始指的是諸軍統帥,后來指的是一個都的長官。宋
【天天聚看點】王宗石_關于王宗石介
王宗石，關于王宗石介紹這個很多人還不知道,我們一起來看看！1、王宗石，男，漢族。2、1916年出生，畢業于雅禮中學高11班，《詩經》研究專家。
天天新消息丨全力開展救援尚有49人失
全力開展救援尚有49人失聯,主流媒體,山西門戶。山西新聞網是經國務院新聞辦審核批準，由山西日報報業集團主管、主辦的山西省重點新聞網站。山
索尼 A7M4 將發布 2.0 固件 或
索尼A7M4將于近日獲得2 0版本固件更新，具體更新內容未知 索尼A7M4全畫幅微旗艦微單于2021年10月發布，零售價為1699
平陽之戰是哪個年代發生的？平陽之戰
平陽之戰是哪個年代發生的?平陽之戰是哪兩個國家打的仗呢?平陽之戰，關于平陽之戰的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧!1、宇文邕
借閱后即焚銷毀反壟斷證據 美司法部
但美司法部表示，在實際操作中，谷歌員工在谷歌環聊上使用「不被記錄」的聊天來討論業務和訴訟 多年來，谷歌員工故意將對話從電子郵件轉向聊
王子文電視劇大全列表有哪些？王子文
王子文電視劇大全列表有哪些?王子文電視劇有《家，N次方》，《青年醫生》、《如果蝸牛有愛情》，《何所冬暖，何所夏涼》、《歡樂頌》、《歡
狐貍洞在福建省的哪個地方？關于狐貍
狐貍洞在福建省的哪個地方?關于狐貍洞的傳說故事是什么呢?1、狐貍洞是省級重點文物保護單位，狐貍洞在福建省三明市清流縣沙蕪鄉洞口村，安
上海市楊浦區的郵政編碼是多少？上海
上海楊浦區郵編是多少?上海市楊浦區郵編200082行政地名:上海市楊浦區 行政隸屬:上海 行政代碼:310110 長途區號:021 郵編代碼:200082
韶關南華寺求什么最靈驗？韶關南華寺
韶關南華寺求什么最靈?南華寺求財,求子最靈驗,南華寺歷史悠久,很多人慕名前往求拜參觀。南華寺歷史悠久。在佛前低頭許愿就行。南寺位于廣東
環球關注：王宗本_關于王宗本介紹
王宗本，關于王宗本介紹這個很多人還不知道,我們一起來看看！1、本名謝從本。2、前蜀高祖王建的養子。3、五代時期前蜀將領。關于王宗本到此分
王宗澤_關于王宗澤介紹
王宗澤，關于王宗澤介紹這個很多人還不知道,我們一起來看看！1、王宗澤。2、孝義市環衛局局長。3、后因為貪污被雙開。關于王宗澤到此分享完畢
筒子樓指的是什么房子？筒子樓的特點
筒子樓指的是什么房子?筒子樓的特點有哪些是什么樣子的呢?1、筒子樓建筑又稱赫魯曉夫樓，一條長走廊串連著許多個單間。2、因為長長的走廊兩
天天關注：佛山三水區擬將舉行土地推
觀點網訊：2月24日，佛山三水區將舉行土地推介會，推出19宗地塊，覆蓋西南、云東海、白坭、樂平、蘆苞、大塘、南山七大鎮街，總計1637 05畝，
環球焦點！工作日日均客流超900萬人
文 羊城晚報全媒體記者嚴藝文通訊員洪錫輝史夏倫羊城晚報全媒體記者2月23日從廣州地鐵獲悉，2月21日起，三號線（含三號線北延線）在工作日高峰
王宗槐戰地情緣_關于王宗槐戰地情緣
王宗槐戰地情緣，關于王宗槐戰地情緣介紹這個很多人還不知道,我們一起來看看！1、《王宗槐戰地情緣》是由侯亮執導。2、杜子名、張夢恬主演的一
當前頭條：王宗武_關于王宗武介紹
王宗武，關于王宗武介紹這個很多人還不知道,我們一起來看看！1、王宗武，男，漢族。2、1973年3月4日出生，身高170厘米左右，國字臉。3、體態中
【焦點熱聞】王宗沐_關于王宗沐介紹
王宗沐，關于王宗沐介紹這個很多人還不知道,我們一起來看看！1、王宗沐，(1523年2月4號——1592年)，字新甫，號敬所，臨海城關人。2、明嘉靖二
環球訊息：日本飛行汽車載人試飛再獲
根據相關機構的統計數據，全球已經有超過200家公司或者機構正在研發大約420種型號的飛行汽車，全球的企業和私人投資者已經向其中的百余家公司
熱訊：廣州地鐵三號線加新車 提升工
羊城晚報訊記者嚴藝文，通訊員洪錫輝、史夏倫報道：記者從廣州地鐵獲悉，近期廣州地鐵客流明顯回升，春運后的工作日日均客流為911萬人次，已超
本賽季勇士前景？普爾：堅信我們能取
直播吧2月24日訊?勇士后衛喬丹-普爾在全明星假期期間接受了NBA官網的采訪。在被問及在勇士目前所處的狀況下，包括排名、傷病等，如何評估球隊